Monday, May 2, 2016

Historyczne plany filmowe - czesc 1.

Dzisiaj zapraszamy na goscinny wpis Izy o historycznych planach filmowych w Korei Poludniowej.

***

Annyeong, witam wszystkich serdecznie! Dzieki uprzejmosci Oppy mam okazje podzielic sie z Wami moimi wrazeniami z pierwszej ( i miejmy nadzieje nie ostatniej ;) ) podr�zy do Korei Poludniowej. Nazywam sie Iza �Turtelik� i jak dla duzej czesci z Was moja przygoda z Azja rozpoczela sie od anime i mangi, by po tym �mlodzienczym� zauroczeniu rozwinac sie w zainteresowanie historia i kultura Japonii, a p�zniej dzieki grom MMO, kt�re w wiekszosci przychodza do nas z Korei, takze Korea (dzieki hallyu poznalam dramy koreanskie) oraz innymi krajami azjatyckimi. Obecnie prowadze bardzo malutkiego bloga na Tumblr, gdzie zamieszczam zdjecia tradycyjnych stroj�w panstw i lud�w Azji. :)

Jako maniakalna fanka dram historycznych i kostiumowych, oczywiscie nie moglabym przegapic mozliwosci umieszczenia na mojej "must-see" liscie takze kilku miejsc zwiazanych z moimi ulubionymi dramami! Zreszta sami Koreanczycy upatruja w tym niezly interes (wszak turysci zwabieni hallyu to kopalnia zlota) i tworza cale oficjalne poradniki na temat miejsc z dram badz udostepniaja studia i plany filmowe (np. jak to ma miejsce z ostatnio bijaca rekordy popularnosci w Azji drama "Descendants of the Sun").

W Korei istnieje wiele park�w tematycznych i plan�w filmowych takich jak: KBS Suwon Studio (KBS ????), Mungyeongsaejae KBS Drama Studio (???? KBS???), Seorak Cinerama (??????), Danyang Ondal Open Film Set (?? ?? ?????), Shilla Millennium Park (????????), Korean Folk Village (?????) czy Yongin MBC Daejanggeum Park (?? ??? ??), ale ja mialam okazje odwiedzic tylko 4 z nich - byc moze pozostale beda celem moich kolejnych podr�zy! :)

Na pierwszy ogien p�jdzie wiec Goguryeo Blacksmith Town (??? ?????), gdyz lokacja ta polozona jest niedaleko Seulu, badz raczej nalezalo by powiedziec w pobliskim miescie satelickim metropolii seulskiej - Guri. Z tego co udalo mi sie zorientowac, miejsce to zostalo zbudowane na potrzeby produkcji dramy �The Legend� (?????) w kt�rej gl�wna role zagral Bae Yong Jun - bozyszcze znane m.in. z takich dram jak "Winter Sonata". P�zniej obiekt sluzyl jako tlo dla wielu innych produkcji oraz jako park przedstawiajacy - jak sama nazwa wskazuje - wioske kowalska z czas�w dynastii Goguryeo (37 p.n.e. � 668 n.e.). A wiec w droge! :)

Goguryeo Blacksmith Town (??? ?????)
Dramy: The Legend; Ja Myung Go; Time Slip Dr. Jin; Faith; King's Daughter, Soo Baek Hyang; The Fatal Encounter.


Jest to niewatpliwie lokacja polozona najblizej, gdyz znajduje sie na wsch�d od centrum Seulu, w miescie Guri. Mimo, wydawac by sie moglo, dogodnego polozenia, wcale nie tak latwo sie tam dostac ;) Nalezy najpierw skorzystac z metra, a nastepnie z lokalnego autobusu (zar�wno metro jak i autobusy objete sa jednym systemem seulskiej komunikacji miejskiej). I tu zaczynaja sie niestety schody - seulskie autobusy obwieszczaja nastepne przystanki tylko w jezyku koreanskim (wiec jesli tak jak ja nie jestescie obeznani z jezykiem, to wylapywanie nazw z potoku komunikat�w moze byc troche klopotliwe), do tego przystanek najblizej Goguryeo Blacksmith Town jest �na zadanie�, tak wiec jak mozecie sie domyslec BARDZOOOO latwo go przegapic - mnie udalo sie sprawdzac nasze polozenie na Google Maps i zorientowac sie gdzie powinnismy wysiasc, radze wiec zapoznac sie z lokalizacja obiektu i/badz przystanku zawczasu.

Na szczescie sam przystanek stylizowany jest �dramowo�, tak wiec jak juz na niego traficie to na pewno bedziecie pewni, ze to ten wlasciwy. Potem nalezy jeszcze przejsc kr�tki dystans ok. 500 m (tablice informacyjne wskaza Wam droge) i oto bedziecie na miejscu! Ten kr�tki odcinek takze jest dosc interesujacy, gdyz mozna podejrzec codzienne zycie mieszkanc�w mniej centralnych czesci metropolii seulskiej - z jednej strony male domki z wielkimi glinianymi slojami, w kt�rych kisza sie nieodzowne kimchi czy inne smakolyki, a tuz obok elegancki kilkupietrowy apartamentowiec z podziemnym garazem. Zdarzylo nam sie takze zobaczyc bardzo malutki, biedny, wrecz rozpadajacy sie, domek/lepianke, przed kt�ra znajdowalo sie prowizoryczne poletko z przydomowymi uprawami - symbol, ze nie wszystkim powodzi sie tak dostatnio w �tej cudownej Korei�, do kt�rej przywyklismy ogladajac dramy czy naszych ukochanych celebryt�w. :(


Gdy dotrzemy juz na miejsce, wedlug informacji na stronie, nalezy uiscic oplate za wejscie (jakies 3,000 won�w), lecz my mialysmy chyba szczescie i nie zaplacilysmy nic - pokiwano nam jedynie glowa �bysmy sobie poszly ogladac� :P Kto widzial dramy �The Legend� czy �Faith� z pewnoscia rozpozna lokacje i znane widoki! Sam obiekt jest dosc maly, gdyz pr�cz dw�ch kr�tkich alejek z budynkami oraz niewielkim placykiem, nie ma tutaj juz nic wiecej - tak wiec obejscie calosci zajmuje moze z godzinke. Do niekt�rych budynk�w mozna wejsc (zamkniete sa jednak wejscia na pieto, chyba z obawy zeby sie nie zawalilo xD), usiasc oraz porobic stylizowane zdjecia. Na srodku wioski znajduje sie najbardziej rozpoznawalny obiekt - czyli sama kuznia ze wszystkimi elementami jak piece, miejsca do obr�bki metalu oraz wielkie kolo wodne. I to juz by bylo na tyle z samej wioski� Obok znajduje sie takze obszar edukacyjno-rekreacyjny, gdzie na scinach wisza w formie komiksu (a jakze) opowiesc o kr�lu Damdeok / Gwanggaeto the Great, kon z opon (?!?), stela Gwanggaeto oraz posag Damdeok�a z serialu �The Legend� (granego przez �legende� Bae Yong Jun's). Co ciekawe, tego samego dnia w malym �amfiteatrze� szkolenie czy tez spotkanie mieli koreanscy zolnierze (�Annyeong Oppa!!!� ) :P



Niewatpliwie, z racji wielkiej popularnosci dramy �The Legend�, park byl czesto odwiedzana atrakcja, jednakze nie dane mi bylo tego doswiadczyc, a wrecz niestety przeciwnie. Pr�cz nas obiektu nie zwiedzal nikt (moglo to byc tez spowodowane faktem, iz wybralysmy sie tam w poniedzialkowe przedpoludnie :P) - no chyba ze policzylibysmy takze schodzaca z pobliskiego g�rskiego szlaku ajumme, a samo utrzymanie pozostawia wiele do zyczenia - wnetrza sa zaniedbane, czesc rekwizyt�w polamana badz porozrzucana. Sprawia to niestety wrazenie, iz lokacja ma swoje swietlane lata za soba, a szkoda.


Podsumowujac, miejsce warte odwiedzenia jesli 1) jestescie wielkimi fanami dram historycznych (jak ja!) 2) jestescie w poblizu, 3) macie troche wiecej wolnego czasu do zagospodarowania. Wycieczke do Goguryeo Blacksmith Town mozna takze z powodzeniem polaczyc z innymi atrakcjami w okolicy takimi jak spacer po pobliskiej g�rze Achasan (???), zwiedzaniem Achasanseong Fortress (????) czy tez grobowc�w kr�lewskich wladc�w dynastii Joseon Donggureung Royal Tomb (?? ???) (tutaj znajduje sie takze grobowiec zalozyciela dynastii kr�la Taejo), kt�re wpisane zostaly na liste swiatowego dziedzictwa UNESCO.

Informacje praktyczne:

  • Adres: 41, Uminae-gil, Guri-si, Gyeonggi-do (?? ??? ???? 41)
  • Dojazd: Metro linia 2, do Gangbyeon Station (??) Wyjscie 4. Nastepnie z przystanku autobusowego (na przeciwko stacji metra) wsiasc do autobusu linii #9-1, 9-6, 9-7, 1, 1-1, 15 (dlugosc jazdy ok. 25 minut). Wysiasc na Uminae Checkpoint (??????.???????????) i ok. 6-7 min piechota.
  • Godziny otwarcia: marzec - pazdziernik: dni powszednie 9:00-18:00, weekendy i swieta 9:00 - 19:00. Listopad - luty: 9:00 - 17:00.
  • Wstep: dorosli (wiek 19 - 64) 3,000 won; mlodziez (wiek 13 - 18) 2,000 won, choc nie jestem pewna, gdyz my nie placilysmy nic :)




Korean Folk Village (?????)
Dramy: Jewel in the Palace; Damo; Yi San; The King and I; Dong Yi; Queen Seondeok; The Moon that Embraces the Sun; Arang and the Magistrate; Sungkyunkwan Scandal; Masquerade; Jang Ok Jung; Face Reader oraz� You Who Came from the Stars (zapewne tylko ta czesc "historyczna" :P)


Korean Folk Village jest bez watpienia najlepsza wioska folklorystyczna jaka mialysmy okazje odwiedzic w Korei. Niedalekie polozenie od Seulu oraz dogodne polaczenie metrem (�jedynie� 1,5h :P) sprawia, ze miejsce to jest bardzo popularne wsr�d seulczyk�w, szczeg�lnie w weekendy. Dojazd, mimo iz zabiera dosc sporo czasu, jest latwy  - mozna dojechac z centrum Seulu az do stacji metra Suwon badz Sanggal, z kt�rych kursuja autobusy bezposrednio pod wioske. My jednak, poszlysmy na przelaj z Sanggal, kolo malych poletek usytuowanych tuz przy wysokich blokowiskach oraz przez maly lasek - pogoda dopisywala :)


Wioska polozona jest na bardzo duzym obszarze, a przez jej srodek biegnie rzeka. Z racji rozmiar�w polecam wybrac sie tam z samego rana i spedzic tutaj caly dzien, gdyz zapewniam, atrakcji Wam nie zabraknie. My nie dalysmy rady zwiedzic wszystkiego, a pr�cz samego Folk Village miesci sie tu takze park rozrywki �Play Village� oraz nawiedzone miasteczko (niestety platne oddzielnie, ale w kasach dostepnych jest wiele wariant�w �polaczonych� bilet�w, calodziennych, weekendowych a nawet rocznych)! Warto pamietac, ze co roku w okolicy pazdziernika odbywa sie tutaj �The Historical Drama Festival�, tak wiec warto zaplanowac swoja wizyte wlasnie na ten czas - udostepnionych bedzie szereg atrakcji, pokaz�w oraz zabaw zwiazanych z naszymi ulubionymi dramami m.in. koncerty muzyki filmowej, spotkania z gwiazdami (nie zalapalysmy sie!!! :( ), mozna takze �wziac udzial� w znanych scenach z dram - jak np. kara smierci przez otrucie, tworzenie mieczy oraz element�w garderoby, makijaz ala gisaeng i wiele innych. Co jakis czas organizowane sa takze inne �tematyczne festiwale�, tak wiec warto przed przyjazdem sprawdzic dodatkowe atrakcje :)



Niezaleznie od tych dodatkowych festiwali, Korean Folk Village oferuje takze dwa razy dziennie r�znego rodzaju pokazy i wystepy - poczawszy od tradycyjnych tanc�w i muzyki ludowej, poprzez pokazy sztuki jezdzieckiej, chodzenia na trampolinie polaczonego z recytacja tradycyjnych poemat�w, a konczac na tradycyjnym slubie i procesji slubnej (turysci r�wniez moga wziac w niej udzial przebrani w tradycyjne stroje - nie wiem niestety czy atrakcja ta nie jest dodatkowo platna i nie wymaga rezerwacji). W samej wiosce zobaczyc mozecie: domy klas wyzszych oraz wioski zwyklych chlop�w z apteka, poletkami, warsztatami itp; swiatynie buddyjska, prowincjonalne biuro wladz i wiele wiecej.



Po tak duzej ilosci zabaw i atrakcji na pewno poczujecie gl�d - nie ma co sie jednak martwic, zar�wno przy wejsciu jak i �na samym koncu parku� znajduja sie obszary restauracyjne oraz sklepy z pamiatkami. Na tzw. �Baazar� znajduje sie duza stol�wka z r�znorodnymi potrawami oraz nawet �mocniejszymi trunkami�. Tam tez skonsumowalysmy nasz posilek rozmawiajac sobie beztrosko po polsku, kiedy niespodziewanie starszawy Koreanczyk, z wnuczka na kolanach wcinajaca ryz, zagadal do nas troche lamana polszczyzna (dawno temu studiowal zdaje sie polonistyke, badz sie nia interesowal), a p�zniej po angielsku rozpoczal z nami pogawedke. Temat przez niego podjety byl dosc nieoczekiwany, gdyz pan dopytywal sie jakie odczucia ma Polska w stosunku do Mongol�w - wszak polskie kresy byly atakowane przez mongolskie hordy� nie liczyl tu sie za bardzo fakt, iz wydarzylo sie to przeszlo 700 lat temu XD Byc moze ma to zwiazek z faktem, ze w Korei nadal pamieta sie o najazdach zar�wno mongol�w w czasach dynastii Goryeo jak i inwazji japonskich oraz mandzurskich w czasach Joseon i ze wydarzenia te w p�zniejszym czasie byly wykorzystane �jako pretekst� do r�znych dzialan militarnych w czasach nowozytnych? Lub pan byl po prostu ciekaw :) Jest to jednak dodatkowy przyklad na �nie gadaj glupot w swoim jezyku, nawet na drugim krancu swiata, gdyz nigdy nie wiesz czy ktos Cie niespodziewanie nie zrozumie�! Badzcie zawsze czujni! :P


Szczerze polecam odwiedzenie tego miejsca - w szczeg�lnosci jesli nie jestescie w stanie wybrac sie do innych bardziej odleglych park�w historycznych czy plan�w filmowych, gdyz znajdziecie tutaj mase atrakcji oraz wioske folklorystyczna. Musicie jednak miec swiadomosc, iz natkniecie sie tutaj na bardzo duzo ludzi (w szczeg�lnosci w weekendy) oraz ze dojazd i obejscie Korean Folk Village zajmuje sporo czasu. Jednakze jest to miejsce warte odwiedzenia :)

Informacje praktyczne:

  • Adres: 90 Minsokchon-ro, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do (??? ??? ??? ???? 90 (???))
  • Dojazd: Linia 1 �Suwon� do Suwon Station badz linia �Sanggal� do Sanggal Station, a nastepnie lokalnym autobusem kursujacym pomiedzy stacjami metra a wioska. Rozpiske oraz godziny kursowania autobus�w znajdziecie tutaj.
  • Godziny otwarcia: luty - kwiecien, pazdziernik: 9:30-18:00 (dni powszednie) / 9:30 - 18:30 (weekend); maj - wrzesien: 9:30 - 18:30 (dni powszednie) / 9:30 - 19:00 (weekend); listopad - styczen: 9:30-17:30 (dni powszednie) / 9:30-18:00 (weekend)
  • Wstep: Dorosli: 15,000 won / Free Pass (takze do �Play Village�) 24,000 won; Mlodziez: 12,000 won / Free Pass 19,000 won; Dzieci:  10,000 won / Free Pass 17,000 won



***
Za tydzien zapraszamy na druga czesc podr�zy Izy :)

Thursday, April 21, 2016

Ciagle pada w Seulu

Ciagle pada! Asfalt ulic jest dzis sliski jak brzuch ryby,
mokre niebo sie opuszcza coraz nizej,
zeby przejrzec sie w marszczonej deszczem wodzie.

A ja? 
A ja chodze desperacko i na przek�r wszystkim mokne...


Ale ile mozna moknac? R�znie bywa, czasami mamy pecha i przez wiekszosc naszego wyjazdu pada. Co wtedy robic w Seulu? Zapraszam na ranking 10 miejsc, kt�re warto odwiedzic gdy pada deszcz.

Taka mala parasolka, tacy duzi Koreanczycy :D

1. Coex aquarium: to mit, ze takie miejsca sa tylko dla dzieci! Uwielbiam spedzac godziny na podziwianiu kolorowych, egzotycznych ryb. Przejscie sie podwodnym tunelem, gdy nad twoja glowa plywaja rekiny robi niesamowite wrazenie. Zreszta COEX to nie tylko akwarium, na odwiedzajacych czekaja sklepy, restauracje, wystawy czasowe...


cr; http://www.coexaqua.com/

2. War memorial: juz kilka razy wspominalysmy o tym muzeum na blogu i na facebook'u. Co prawda w czasie deszcze odpada zewnetrzna ekspozycja, ale w srodku jest wystarczajaco duzo atrakcji by sie nie nudzic. Filmy 4D o najwazniejszych akcjach militarnych wojny koreanskiej, instalacje o wojskach ONZ, najwazniejszych bitwach, zolnierzach. To najwieksze tego typu muzeum na swiecie!




3. National Museum of Korea: Spedzic caly deszczowy dzien w muzeum narodowym? Jezeli interesuje Cie historia Korei, to jest to miejsce idealne dla Ciebie, a co najwazniejsze darmowe! Kilka pieter i kilkanascie sal poswieconych historii  i sztuce Korei, to atrakcja na wiele godzin.



4. Tricky Eye Museum: W Seulu jest kilka jego plac�wek, na przyklad na Namsan, ale ja polecam to w Hongdae. Poza Tricky Eye Museum, znajduje sie tam r�wniez Ice Museum oraz Love Museum. To miejsce dostarczy wiele zabawy. W Ice Museum wszystko (lacznie z sedesem) jest z lodu, a na koniec wizyty mozna sie r�wniez przejechac lodowa zjezdzalnia. W Tricky Eye trzeba za to wzniesc sie na wyzyny umiejetnosci fotograficznych. Gwarantuje swietna zabawe przy pr�bach zrobienia idealnego zdjecia 3D. Chcesz polatac balonem, wspiac sie na bambus, polewitowac nad krzeslem? To wszystko jest tam mozliwe.


cr: http://english.visitkorea.or.kr/

5. Cafe Comma: pisalam juz o tym miejscu, jako mojej ulubionej kawiarni w Seulu. To pierwsza lokalizacja o jakiej mysle, kiedy na dworze jest brzydka pogoda. Pijac gorace kakao i czytajac jedna z kilku tysiecy dostepnych tam ksiazek spokojnie przeczekasz deszczowy dzien.



6. Dongdaemun Design Plaza: bedac w Seulu powinno sie tu zajrzec chociaz raz, a jezeli pada, masz dobra wym�wke, zeby spedzic tam caly dzien. Kilka galerii, sklepy niszowych projektant�w, oryginalne kawiarnie, niesamowita architektura Zahy Hadid. Nic wiecej nie potrzeba.



7. T.um: sprawdzone doswiadczalnie swietne miejsce na zla pogode. Kiedy bylysmy tam z Kasia akurat szalala sniezyca, wiec z przyjemnoscia zaszylysmy sie tam na kilka godzin. To miejsce gdzie zapoznasz sie z najnowsza technologia, kt�ra byc moze juz wkr�tce zawita do naszych dom�w. Wielkie ekrany zamiast scian, automatyczne auto, kt�re poza serwowaniem kawy robi doslownie wszystko, nowoczesna, skanujaca Cie szafa, a do tego towarzyszacy Ci przez cala wizyte elektroniczni pomocnicy.



8. Tongin Market: to jedno z moich ulubionych deszczowych miejsc. Przede wszystkim jest zadaszony, wiec bez obawy, parasol nie bedzie potrzebny. Co go odr�znia od innych bazar�w w Korei? Tutaj za jedzenie placi sie tradycyjnymi monetami z kwadratowa dziurka (yepjeon). Przy wejsciu wymienia sie standardowe wony na yepjeon i zakup�w dokonuje sie placac wlasnie nimi. Targowanie sie jest jak najbardziej dozwolone, w koncu taki wytargowany placuszek, za kt�rego zaplacimy tylko jedna, a nie dwie monety, smakuje zdecydowanie najlepiej.

cr: http://english.visitkorea.or.kr/

9. Seoul Global Cultural Center: pada, ale to nie znaczy, ze nie mamy szansy zapoznac sie odrobine blizej z kultura koreanska. W Cultural Center dla turyst�w organizowane sa zajecia z gotowania, wyklejania, malowania masek, mozna przymierzyc hanbok, zrobic wachlarz... Koreanska kultura w pigulce.

10. Jimjilbang - koreanska sauna: kolejne miejsce, w kt�rym spedzimy caly dzien, a moze r�wniez i noc. Masaze, baseny, komory z r�zna temperatura, a przede wszystkim atmosfera! Spotkamy tu cale rodziny, jedzace (najlepiej gotowane jajka), bawiace sie, ogladajace dramy i kryjace sie przed deszczem ;)


cr; http://www.englishspectrum.com/

Bonusowa 11. Gene Kelly, wie co najlepiej robic w deszczowy dzien, ale nie wiem czy koreanscy policjanci wybacza mi skakanie po latarniach, kiedy bede tlumaczyc, ze odtwarzam sceny z "Deszczowej piosenki" ;)


To moja lista miejsc, w kt�rych chowam sie przed deszczem w Seulu, a jakie sa wasze propozycje na kryj�wke w zla pogode?

Friday, April 15, 2016

Takie tam, z internetu.

Siedzimy teraz wszyscy w internecie, prawda? :D Pisalam juz wiele razy, ze umiejetne korzystanie z jego dobrodziejstw jest bardzo pozyteczne, pozwala uczyc sie jezyka, szybko docierac do informacji z calego swiata i w og�le same wspanialosci. Przedstawiam Wam pierwszy wpis, w kt�rym bede dzielila sie z Wami moimi znaleziskami. Jesli sami znalezliscie cos ciekawego, bardzo prosze o komentarz lub maila, zamiescimy to w nastepnym "odcinku". 




Mam nadzieje, ze go znacie :D Tu link do jego strony na mydramalist. Ponad 20 film�w, 10 dram, calkiem przyzwoity aktor, a poza tym calkiem sympatyczny czlowiek. Na instagramie oczywiscie selfie, ale tez duuuzo jedzenia, zdjecia znajomych, rodziny oraz ciekawe podr�ze.



Koreanskie jedzenie. CODZIENNIE! Sluzy mi przede wszystkim jako inspiracja do ciaglego poprawiania swoich kompozycji oraz kulinarnych "zdolnosci".




Na pewno wiecie, ze w Korei (bardziej niz w Polsce) popularne sa filmiki, na kt�rych ludzie jedza. Po prostu. Jedza. Nic specjalnego nie robia. Czasami opowiadaja cos o tym jedzeniu, co robili, w sumie moga m�wic r�zne rzeczy, ale nie to ma znaczenia. Chodzi o jedzenie. Jedza.  ?? jest bardzo popularny, duzo je, jest bardzo szczuply i zwykle wszystko popija mlekiem.
 



ochikeron (YouTube)

Kolejny kanal zwiazany z jedzeniem. Tym razem gotujemy japonskie, urocze posilki. Z tego kanalu dowiecie sie jak robic podstawy (np. gotowac ryz w odpowiedni spos�b), ale tez mozecie spr�bowac zrobic ryzowego Rilakkume spiacego pod koldra z omletu.



Redbubble (sklep)

Koszulki, duzo koszulek. Mnie urzekly te z sushi


oraz odzwierciedlajace moje dramowe frustracje



??? (facebook)

Te strone udostepniamy czesto na swoim fejsie. Newsy z Seulu. Duzo informacji, mn�stwo pieknych zdjec, warto obserwowac.



Allure Korea (gazeta)

Cos dla czytajacych po koreansku lub uczacych sie czytac. Warto trenowac, a Allure moze pochwalic sie ciekawymi tekstami, kt�re ozdobione sa ladnymi zdjeciami. Ja czesto cos drukuje, woze ze soba i albo zaznaczam to co zrozumialam, albo to czego nie zrozumialam (zalezy czego jest wiecej :D) W por�wnaniu do innych gazet tego typu zawiera sporo tresci.




Pierwszy odcinek za nami ;) Czekam na Wasze linki, oraz pytania jesli czegos szukacie lub jestescie zainteresowani jakims konkretnym tematem.

Friday, April 8, 2016

Dusze dorsza- Daegu Jorim (?? ??)

Ryby sa  popularne w kuchni koreanskiej i to nie tylko w nadmorskich miejscowosciach. Dzis zapraszam na Daegu Jorin, czyli duszonego dorsza. Jorim (??) odnosi sie do wszelkich potraw duszonych lub gotowanych w sosie, natomiast Daegu (??) to po prostu dorsz. W zaleznosci do tego jakie ryby lubicie bez wahania mozecie ich uzyc w przepisie. Ja wybralam taka, bo wlasnie opcje z dorszem jadlam w Korei, ale r�wnie popularne jest na przyklad Jorim z makrela. Przepis (jak zreszta wszystkie na naszym blogu) jest prosty i szybki.

Lista zakup�w:
  • 2-3 filet�w z dorsza
  • 1 duza rzodkiew japonska (jezeli jej nie mamy mozemy uzyc zwyklej rzepy)
  • 1 mala cebula
  • szczypiorek
  • opcjonalnie 1 papryczka chili

Sos:
  • 2-3 zabki czosnku
  • 2 cm kawalek imbiru
  • 5 lyzek sosu sojowego
  • 3 lyzki wina ryzowego
  • 2 lyzeczki gochujang (koreanksa pasta z chili, oszukujac mozna zastapic ja mieszanka ze sproszkowanej slodkiej papryki, papryki chilli i lyzeczki sosu sojowego)
  • 2 lyzeczki cukru
  • 1 lyzeczka oleju sezamowego
  • 1 szklanka wody

Krok 1: Przygotowujemy rybe i warzywa. Kroimy rzodkiew w okolo p�lcentymetrowe krazki, podobnie cebula. Siekamy szczypiorek na okolo 2cm dlugosci kawalki.


Krok 2: Do garnka wrzucamy rzodkiew oraz wymieszane skladniki na sos. Gotujemy przez okolo 10 minut bez przykrycia, az rzodkiew bedzie miekka.

Krok 3: Dodajemy cebule i szczypiorek i gotujemy przez kolejne 3-4 minuty.

Krok 4: Dodajemy rybe i gotujemy wywar przez 5 do 10 minut sprawdzajac czy ryba jest juz miekka i co jakis czas podlewajac ja sosem.


Krok 5: Podajemy z ryzem (Najbardziej koreansko bedzie jezeli ryz podamy w oddzielnej miseczce ;) ) . Smacznego! ?? ??!



Troche naginajac przepis posypalam gotowe danie rzezucha... pasowala! Moze nie jest to stricte koreanski dodatek, ale ja zawsze gotujac przede wszystkim dobrze sie bawie i eksperymentuje :D

Friday, April 1, 2016

4,5 dnia w Seulu

W przyszlym tygodniu jade do Japonii! Brzmi niesamowicie i bardzo sie ciesze, ale r�wnie mocno nie moge sie doczekac kr�tkiej wycieczki do Seulu. Tak jak w temacie, spedze tam tylko 4 i p�l dnia i bede z osoba, kt�ra nigdy w Korei jeszcze nie byla, wiec chcialabym wszystko dobrze zaplanowac. Nie wiem czy pamietacie, ale jestem swirem planowania (1,2), wiec lubie miec z g�ry jakies zalozenia. Najgorzej budzic sie rano, slyszec "to co robimy" i przez dluzszy czas sie zastanawiac. Oczywiscie wystarczy miec wybrane jakies alternatywy, ale do tego tez warto sie przygotowac :) Poza tym nasz wyjazd do Japonii jest dla mnie mega niewiadoma, mamy tylko noclegi i wiemy mniej wiecej kiedy bedziemy w jakim miescie, ale jak na moje standardy to jest zero, nic, null :D Nie przeszkadza mi to, chce wypoczac, pojechac na luzie i aby moja przyjaci�lka tez byla zadowolona, ale Koree musze zaplanowac! 

Ladujemy kolo 10:00 w czwartek, zostajemy do 15 w poniedzialek. P�l czwartku, 3 pelne dni i poniedzialkowy ranek. Calkiem przyzwoicie. Na liscie miejsc do zobaczenia beda lokalizacje, kt�re juz widzialam, ale tez nowe miejsca, na kt�re ciagle brakowalo mi czasu. Chcialabym m�c zaprezentowac Seul w pigulce, pokazac wspaniale miejsce do kt�rego warto wracac, najlepiej aby moja towarzyszka podr�zy tak zakochala sie w tym miejscu, ze sama bedzie namawiala mnie na powr�t. Ciezkie zadanie i moze sie nie udac, ale warto spr�bowac.

Dzien 1 (Czwartek)

Ladujemy na ICN przed 10:00. Pierwsze kroki w Korei juz opisywalam tu, ale to co zrobimy na poczatku to na pewno doladowanie mojej T-money card i kupienie drugiej dla J. P�zniej pierwszy przejazd metrem i zostawienie bagazy w naszym hostelu. Bedziemy nocowac w sprawdzonym juz przeze mnie miejscu, tuz przy Dongdaemun.

Widok z dachu naszego hostelu
Zostawiamy bagaze i na pewno p�jdziemy na spacer i obiad. Znajdziemy sie bardzo blisko miejsca, w kt�rym jadlam najlepszy bibimbap EVER! :D Najpierw sama brama, kr�tki spacer w okolicach DDP i juz jestesmy na miejscu. Lotte fitin- na pierwszy rzut oka nic w tym centrum handlowym nadzwyczajnego, ale zawsze robie tam zakupy i czesto wspominam najlepszy bibimbap.



Spacer r�znymi ciekawymi uliczkami, male kawiarenki, ladne sklepiki, kawa, wszystko w drodze do Namsan gdzie chcialabym dojsc na wiecz�r, aby m�c podziwiac oswietlone miasto. 





W zaleznosci od checi J zaciagnelabym ja jeszcze do Glamorous Penguin, znajduje sie w Hannam-dong, czyli po drugiej stronie Namsan. Czynne do 22, wiec na pewno damy rade ;)

Green tea chese cake!!!

Dzien 2 (Piatek)

Wykorzystalabym ten dzien na zwiedzenia miasta, bo w weekend bedzie wiecej ludzi (chociaz tam jest zawsze duzo ludzi ;p). Nie mozna nie odwiedzic chociaz jednego palacu, wiec odwiedzimy ich kilka ;) City Hall, p�zniej palac Deoksugung, kt�ry znajduje sie w poblizu oraz oczywiscie Gyeongbokgung.


Reszte dnia spedzimy zwiedzajac "centrum" miasta: Myeondong, Itaewon, Insadong (dobrze, ze lubimy duzo chodzic :D). Oczywiscie nie da sie p�jsc wszedzie i zobaczyc wszystkiego, ale kilka topowych miejsc trzeba odwiedzic. 

cr: sweetandtastytv

Wieczorem trafimy albo nad rzeke Han (z kimbapem i soju!) albo bedziemy snuc sie po miescie i jesc kazdy napotkany street food ;)

Dzien 3 (Sobota)

Wycieczka "za miasto", kt�re jest w obrebie miasta. Namhansanseong to g�rska forteca, do kt�rej mozna dojechac Seulskim metrem. Znajduje sie na liscie UNESCO - to jedno z miejsc, w kt�rym jeszcze nie bylam. Piekne widoki, kimbap w plecaku, duzo zieleni i moje ulubione bramy. 

cr: visit korea



cr: visit korea

W zaleznosci od tego czy bedziemy zmeczone po powrocie, czeka nas albo spacer albo chill na dachu naszego hostelu. W tym momencie wydaje mi sie, ze bylabym w stanie zn�w wejsc na Namsan, ale kto wie co bedzie na miejscu :)

Dzien 4 (Niedziela)

Ciag dalszy spacerowania po miescie, drobne zakupy, pamiatki. Bukchon Hanok Village, budynek 63, moze jakies muzeum? Nie bylam w Leeum, nie bylam w muzeum kimchi (wstyd! :D), jest tez kilka muze�w, kt�re chetnie odwiedzilabym ponownie. To bedzie dzien gdzie J bedzie wiecej decydowac :D Moze Coex, moze Kyobo? Zdam sie na jej laske :D



Dzien 4,5 (Poniedzialek)

Spokojny spacer wzdluz Cheonggyecheon, okolice uniwersyteckie w Sinchon, Yeouido Park (pewnie juz po kwitnieniu, ale nadal super). Pyszny obiad na pozegnanie i metrem na lotnisko :)

cr:agoncillokh.wordpress.com

Poza kilkoma kawiarniami nie bede narzucac restauracji. Pisalam o tym wiele razy, Seul sklada sie z jedzenia :D mysle, ze warto podejmowac decyzje na biezaco, wiele wspanialych lokali nie jest reklamowanych, te o kt�rych obecnie jest glosno, za miesiac moga zostac zapomniane. Koreanczycy co chwile odnajduja jakas perelke, albo rzucaja sie do restauracji, kt�ra wystepowala w TV lub dramie. Oczywiscie mam jakies ulubione miejsca i bedziemy je mijac, ale chcialabym tez jesc w nowych, wiec nie bede sie na nic nastawiala. Na pewno desery z zielona herbata i kimbap z 7eleven to jest cos za czym tesknie, a nawet bulgogi burger z McDonald's i mrozona kawa o smaku zielonej herbaty ze Starbucks. Wspanialosci z dunkin donuts i  bingsu <3

Macaron Bingsu (?????) z Jason Coffee (?????)

Bedzie super!! :)