McDonald's w Korei Poludniowej

Nie pamietam ile razy juz to m�wilam i pisalam, ale jestem wielkim fanem jedzenia. Odkrywanie nowych smak�w to cos co uwielbiam. Jezeli nie jem to bardzo prawdopodobne, ze wlasnie ogladam film o jedzeniu. Korea to oczywiscie przepyszny street food, kimchi, mieso, pikantne smaki, owoce morza, ale... no wlasnie ale, globalizacja na wszystkim odciska swoje pietno, r�wniez na kuchni. Czymze bylby wsp�lczesny swiat bez McDonald's? 

Pierwszy McDonald's w Korei Poludniowej otwarto w roku Igrzysk Olimpijskich - 1988. Dzien w dzien ustawialy sie przed nim dlugie kolejki zadnych nowosci Koreanczyk�w (Nawet w dramie Reply 1988 uwzgledniono ten przelomowy moment ;) ). Obecnie kolejki nie sa juz az tak wielkie, a w kraju dziala ponad 400 lokali tej sieci.

Ekipa Reply 1988 siedzi w pierwszym koreanskim McDonald's

Wracajac do wsp�lczesnosci. Nie przepadam za fast foodami, jadam w nich tylko wtedy gdy jestem zmuszona (czytaj spieszy mi sie, albo to jedyny otwarty lokal w promieniu kilku kilometr�w), sa dla mnie zbyt nijakie i pozbawione charakteru. Mimo wszystko nie ustrzeglam sie przed nimi r�wniez w Korei. Jak na razie odwiedzilam McDonald's caly jeden raz, ale zeby pozostac w azjatyckich klimatach wybralam �wariant koreanski�. McDonald's na calym swiecie w zaleznosci od kraju proponuja jakies lokalne �specjaly�, w Polsce to np. WiesMac. M�j blyskawiczny koreanski obiad opiewal wiec w Bulgogi Burger oraz mrozona zielona latte. Rozochocona faktem znalezienia czegos �orientalnego� postanowilam poszukac glebiej i znalazlam jeszcze kilka lokalnych, koreanskich wariant�w.

Na pierwszy plan wysuwa sie zielona herbata, poza napojami r�wniez w formie lod�w, ta tutaj to akurat mrozona latte, zadziwiajaco smaczna.

Kolejne jest mango, czy to w formie frappe czy kawalk�w owoc�w.

O dziwo wsr�d deser�w regionalna opcja ma byc churros (musze sprawdzic czy w Hiszpanii tez je sprzedaja). Koreanczycy lubia churros i nie uwzglednilam ich w tekscie o koreanskim street foodzie tylko dlatego, ze nie sa koreanskie, ale rzeczywiscie bez problemu mozna je kupic w malutkich ulicznych barach i to nie tylko w dzielnicy obcokrajowc�w.

W menu deserowym mozna znalezc r�wniez McFlurry Oreo w kilku wariantach smakowych, oraz Oreo Affrogato, czyli kawe z dodatkiem lod�w i oreo. Wciaz zaskakuje mnie niezrozumiala fascynacja Azjat�w akurat tym ciastkiem. W kazdym razie trend jest trendem i jezeli w sklepie moge kupic kilka smak�w oreo, to czemu nie w McDonald's?

Poza tym zupelna deserowa nowoscia sa makaroniki w kilku smakach, czyli tym razem fascynacja kuchnia francuska.

Lista nie bylaby pelna bez sztandarowego dania fast food'owego. Wsr�d burger�w tez czeka kilka orientalnych smak�w:

Na poczatek opcja sezonowa czyli burgery noworoczne: Prosperity Burger Gold oraz Prosperity Burger Red. Pojawiaja sie co roku w okolicach stycznia, tuz przed obchodami Chinskiego Nowego Roku, a ich zjedzenie ma nam zapewnic pomyslnosc finansowa.

I do tego CherryBerryMcFizz, czyli l�d, Sprite i syrop wisniowo-jagodowy. Kasia m�wi, ze pyszny :D

Kolejny orientalny wariant to burgery z krewetkami, na ostro i w sosie cytrynowym. McDonald's podkresla, ze to pierwsze w Korei danie z owocami morza serwowane przez te siec.

Niekwestionowanym numerem jeden jest Spicy Shanghai Chicken Burger. Od lat najlepiej sprzedajacy sie burger, wystarczajaco pikantny by zadowolic gust Koreanczyk�w.

I oczywiscie Bulgogi Burger, bioracy nazwe od bulgogi, czyli popularnego dania kuchni koreanskiej � cieniutko pokrojona marynowana wolowina z grilla.

Podazanie za lokalnymi trendami spowodowalo tez maly szum, kiedy The Racket Report na swojej stronie internetowej umiescilo artykul jakoby w koreanskich McDonald'sach w ramach nastrajania sie przed sezonem �bok-nal� zaczeto sprzedawac burgery z psim miesem. Podczas �bok-nal�, czyli najgoretszych dni lata, Koreanczycy jadaja zupe z psa, kt�ra skutecznie studzi i zwieksza wytrzymalosc. Warto jednak wspomniec, ze obecnie sa to raczej nieliczne i w przewazajacej czesci starsze osoby. Sporo Koreanczyk�w nigdy nie jadalo psiego miesa, a znajomi, kt�rych pytalam m�wili, ze sa nim nawet zawiedzeni, smakuje gorzej niz oczekiwali. Tu chce od razu powiedziec, ze nie mam zupelnie nic przeciwko jedzeniu przez Koreanczyk�w psiego miesa, w zaden spos�b mnie to nie oburza, nie obrzydza i nie zamierzam tego pietnowac. Wracajac do gl�wnego watku, artykul spowodowal, ze obroncy praw zwierzat od razu zaczeli zasypywac twittera #notodogmeat, a The Racket Report wystosowalo oficjalne oswiadczenie, ze byla to kaczka dziennikarska.

cr: http://theracketreport.com/

Zamiast psa mozna za to kupic burgera z minionkami.

Tyle o jedzeniu, ale jest jeszcze jedna rzecz, kt�ra odr�znia koreanski McDonald's od jego polskiej wersji. Chodzi o dostawy na telefon. Zamawianie jedzenia do domu jest popularne w Korei, sama tak robilam, wychodzi tanio i nie trzeba samemu biegac. Restauracja wyszla na przeciw oczekiwaniom konsument�w i wprowadzila r�wniez taka opcje.

Poza tym McDonald's nie jest jedynym fast foodem na koreanskim rynku. Olbrzymia popularnoscia cieszy sie Lotteria (Piekna nazwa jak na restauracje. Nigdy nie wiesz co wylosujesz ;) ), KFC oraz BurgerKing (A najwieksza sieci�wka kawiarniana jest Starbucks, o kt�rym Kasia pisala TUTAJ).

Co sadzicie o koreanskiej wersji McDonald's? Kt�res dania powinny trafic do Polski? A moze calodobowa dostawa prosto pod nasze drzwi?